zwiebeln in misobutter
Ein Gericht wie ein Mohairpullover, warm und weich wie eine liebevolle Umarmung
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spicy brokkoli mit krossem tofu und cashewkernen
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crispy Apfelkuchen nach tim mälzer
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tofu
Inzwischen hat sich Tofu auch außerhalb Asiens durchgesetzt. Mittlerweile landet Tofu, zu Recht, nicht nur bei Vegetariern und Veganern auf dem Teller sondern ist gesellsschaftsfähig geworden. Manchen ist die Konsistenz und der Geschmack jedoch etwas fremd und erinnert so manches mal etwas an nasse Pappe.