tofu
Inzwischen hat sich Tofu auch außerhalb Asiens durchgesetzt. Mittlerweile landet Tofu, zu Recht, nicht nur bei Vegetariern und Veganern auf dem Teller sondern ist gesellsschaftsfähig geworden. Manchen ist die Konsistenz und der Geschmack jedoch etwas fremd und erinnert so manches mal etwas an nasse Pappe.